Aktuelles

Die diesjährige Önologietagung steht im Zeichen der Nachhaltigkeit und findet am 22. August 2024 zum ersten Mal im Schloss Au am Zürichsee statt.

Im Rahmen der Wädenswiler Weintage 2024 wurden die besten Weine aus der PIWI-Sorte Souvignier Gris gekürt. Siegerwein ist der Souvignier Gris von Dreistand.

Von Hitzewelle zu Starkregen: Die Wetterextreme sind anspruchsvoll für Winzerinnen und Winzer. Das SRF berichtete live aus unserem Rebberg in Wädenswil über die Trauben der Zukunft und den Jahrgang 2023. 

Agroscope und das Weinbauzentrum Wädenswil laden Sie herzlich zur Önologietagung ein am Mittwoch, 30. August 2023.

Das WBZW stellt der Weinbranche Zentralschweiz die PIWI-Versuchsweine vor.

Vor über 50 Jahren wurden in Wädenswil Versuche mit Drehverschlüssen für Weinflaschen gemacht. SRF «Trend» befragte Martin Wiederkehr vom Weinbauzentrum nach den Testergebnissen.

Haben Sie eine Idee und möchten ihre Praxistauglichkeit fundiert prüfen? Kontaktieren Sie uns. Wir freuen uns auf Ihre Einsendung.

Lernen Sie Ihre Weinpräferenzen kennen und unterstützen Sie die Forschung von Agroscope und dem Weinbauzentrum Wädenswil. Jetzt anmelden und tolle Preise gewinnen!